橄榄洒有什么好处

明矾的妙用-明矾拌橄榄治疗癫痫吗

鲜橄榄皮肉细嫩,清香适口,有较丰富的营养万分。据分析,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素。其中,鲜橄榄的含钙量在水果家族中名列前茅,每100克果肉含钙204毫克,比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍;维生素C的含量也是苹果的10倍,是梨、桃的5倍。在我国,隆冬腊月气候异常干燥,如常食点橄榄,有生吞活剥润喉之功。橄榄除供人鲜食外,还可加工制成各种蜜饯果品,如拷扁橄榄、和顺甜榄、香草橄榄等,颇受消费者的欢迎。

方法/步骤

1

利咽消肿的作用:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。

2

生津止渴的作用: 橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。

3

解鱼蟹毒的作用:古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。

醒酒安神的作用:橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。

对骨骼系统的益处: 含钙较多,橄榄油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。

防止心脑血管疾症: 如将橄榄制成的油作为主要食用油,能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量,而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。

促进血液循环:橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

改善消化系统功能:橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。

保护皮肤: 橄榄含有维生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

提高内分泌系统功能: 橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。健康人食用橄榄,体内的葡萄糖含量可降低 12% 。

防癌作用 :由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变,如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌 等等。

防辐射作用 :橄榄还有增强防辐射的功能。由于橄榄含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能。

抗衰老作用:橄榄众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。

橄榄的药用价值 橄榄怎么吃

橄榄是一种食用价值非常高的植物,橄榄果和橄榄根都具有治疗咽喉肿痛的功效,而橄榄果还可以生津解毒,橄榄根也可以治疗脚气,可是说是功效多多啊。

一、橄榄果的药用价值

成份果实含蛋白质1.2%,脂肪1.09%,碳水化物12%,钙0.204%,磷0.046%,铁0.0014%,抗坏血酸0.02%。种子含挥发油7~8%,以及香树脂醇等。

功能主治清肺,利咽,生津,解毒。治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,解河豚毒及酒毒。

①孟诜:“主河豚毒,汁服之。”

②《日华子本草》:“开胃,下气,止泻。”

③《开宝本草》:“主消酒。”

④《本草衍义》:“嚼汁咽治鱼鲠。”

⑤《滇南本草》:“治一切喉火上炎,大头瘟症。能解湿热、春温,生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞。”

⑥《纲目》:“治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼鳖毒。”

⑦《本草通玄》:“固精。”

⑧《本经逢原》:“令痘起发。”

⑨《本草再新》:“平肝开胃,润肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。”

⑩《随息居饮食谱》:“凉胆息惊。”

⑾《现代实用中药》:“治神经病癫痫,配合明矾煮成流膏用。”用法与用量内服:煎汤,

1.5~3钱;烧存性研末、捣汁或熬膏,外用:烧存性研末调敷。

二、橄榄根的药用价值

别名白榄根。

来源药材基源:为橄榄科植物橄榄Canarium album (Lour.) Raeusch.的根。

原形态橄榄 常绿乔木,高10-20m。有胶粘性芳香的树脂。树皮淡灰色,平滑;幼枝、叶柄及叶轮均被极短的柔毛,有皮孔。奇数羽状复叶互生,

长15-30cm;小叶11-15,长圆状披针形,长6-15cm,宽2.5-5cm,先端渐尖,基部偏斜,全缘,秃净,网脉两面均明显,下面网脉上有小窝点,略粗糙。圆锥花序顶生或腋生,与叶等长或略短;萼杯状,3浅裂,稀5裂;花瓣3-5白色,芳香,长约为萼之2倍;雄蕊6,插生于环状花盘外侧;雌蕊1,子房上位。核果卵形,长约3cm,初时黄绿色,后变黄白色,两端锐尖。花期5-7月,果期8-10月。

生境分布生态环境:生于低海拔的杂木林中,有栽培。

性味微苦;平

功能主治祛风湿;舒筋络;利咽喉。主风湿痹痛;手足麻木;脚气;咽喉肿痛

用法用量内服:煎汤,15-30g。外用:适量,煎水含漱。

摘录《中华本草》

三、橄榄的食用方法

橄榄雪梨炖瘦肉

主料:橄榄109g 雪梨351g 瘦肉158g 辅料:蜜枣1粒

做法:

1.将瘦肉放入汤锅中红,加入适量的清水。盖锅盖,大火煮滚。

2.灼烫一下,捞起,再次洗净瘦肉和汤锅。

3.重新将瘦肉放入汤锅中,一次性加入适量的清水。

4.将潮汕橄榄洗净,切半。放入汤锅中。

5.将雪梨洗净,去皮,去芯、切块。放入汤锅中。

6.将蜜枣冲洗一下,放入汤锅中。盖锅盖,大火煮滚。

7.揭盖,关火。

8.将锅中全部食材和汤汁倒入玻璃锅中。

盖锅盖,大火煮滚。

9.抓小火煲2小时左右。时间到,即可关火。

10.盛入碗中,上桌就就可美美享用。

豉油橄榄

主料:橄榄1000g 辅料:干辣椒10个 蒜头1大个 盐50g 酱油500g 冰糖125g

做法:

1.挑选相对比较稚嫩的橄榄。

2.将其用面粉水彻底清洗干净。

3.将洗好的橄榄沥干水分。

4.让其在太阳底下晒干或者风干水分(橄榄没有水分就好,我那天刚好有事,橄榄晒过了,有点蔫蔫的感觉)。

5.将晒干的橄榄用刀剁成两半。

6.切好的橄榄放进干净的容器,加入粗盐腌制过夜(腌制时,间中抖动一下容器,让盐更好地与橄榄相融合)。

7.准备好辣椒与蒜头,同样地洗干净的辣椒与蒜头必须晒干水分。

8.将冰糖与酱油放进砂锅,大火煮开后,静置凉却。

9.将经过盐渍的橄榄半放进可密封的容器,

倒入煮好的酱油。

10.加入辣椒与蒜头(为了更好的拍照,我的酱油分成两次下,记住酱油一定要盖过所有的食材)。

11.腌制2-3天即可食用,食用时用干净无油的筷子夹出。

关于橄榄的食用价值和药用价值就介绍到这里了,当然了,橄榄的食用方法并非只有以上介绍的两种,喜欢食用橄榄的人可以研究一些菜谱食谱,将橄榄炒制成各种美味佳肴哦。

喜欢食用橄榄的人可以研究一些菜谱食谱,将橄榄炒制成各种美味佳肴哦。

橄榄有什么功效?

1、橄榄入肺经,有清肺利咽的作用,可以用于治疗慢性咽炎、风火喉痛引起的咳嗽、咽喉炎、感冒咳嗽、咽喉肿痛等疾病。2、橄榄味酸、涩,入胃经,具有生津止渴的作用,可以用于治疗暑热伤津、胃热口渴、萎缩胃炎等疾病。3、橄榄性甘、平,主入肺、胃经,有清热解毒的作用,可以用于治疗菌痢,癫痫。4、青果提取物对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有保护作用;亦能缓解四氯化碳对肝脏的损害。?

癫痫要煲什么汤喝了

1、枸杞山药汤

制法:山药、生姜末、枸杞子、精盐适量,新鲜的鳖1只。将鳖去头及爪,并洗净切块,然后同上述食材一起放入砂锅中。放入适量清水,用温火炖至烂熟。趁热饮汤,每日2~3次。

功效:枸杞子具有益精安神的作用,山药内含有多种营养物质而具有滋补作用。间歇期饮用,可有效控制癫痫发作。

2、黄瓜地龙饮

制法:黄瓜藤、竹茹、地龙适量,再取适量白糖备用。现将黄瓜藤、竹茹及地龙放入砂锅中,加适量清水后熬制30分钟左右。去渣留汁,加入适量白糖后便可饮用,每日1剂。

功效:地龙具有调节大脑、清热及通络的作用,竹茹具有除烦、安神作用,此汤药适用于癫痫大发作者。

3、山药硼砂饮

制法:取新鲜山药、青黛及硼砂适量。现将山药放在日光下晒干,然后与青黛、硼砂一起研为细末;取药末适量,并用热水冲服。

功效:青黛具有清热凉血及定痉的作用,硼砂具有清热解毒作用,故此汤药可控制癫痫发作。

一、癫痫食疗方

1、风痰壅盛型

患者发作前常感眩晕、头痛、胸闷、乏力、多痰诞等。发作时突然昏倒,神志不清、抽搐、口吐痰诞白沫,或吼鸣失叫,或仅见短暂昏迷,或精神恍惚而无抽搐,舌稍红,苦白腻或黄腻。可选豁痰开窍、,息风定惊食疗方:

(l)天麻陈皮粥。

天麻、陈庆各10克,大米100克,白糖适量。天麻(切片)、陈皮与米同煮粥,熟后加入白糖调匀,分2次,l日服完。

(2)明矾橄榄。

明矾1.5克,橄榄12个。将橄榄洗净,用刀片将橄榄划割数条纵纹,然后将明矾末掺入纹内,待明矾浸入橄榄后,每小时食l-2个,细嚼,吞汁吐渣。

(3)竹沥粥。

淡竹沥30克,地龙2克,大米100克。干地龙焙干研细末,大米煮粥。粥熟后调入竹沥、地龙未,分l-2次食完。

2、气血不足型

患者反复发作、迁延日久、脾肾受伤、气血不足、神疲乏力、健忘失眠、纳呆食少、腰膝酸软、面色苍白、舌淡、苔白。可选用补牌肾、益气血、法痰定痫食疗方:

(1)人参橘皮汤。

生晒参、橘皮各10克,白糖适量。人参、橘皮先煎,去渣取汁,加入白糖,代茶饮。

(2)枸杞炖羊脑。

枸杞30克,羊脑1副,油盐适量,枸杞、羊脑放炖盅内,加水适量,隔火炖,油盐调味。

(3)淮山枸杞煲猪瘦肉

淮山30克、枸杞15克、猪瘦肉100克,同放煲内,加清水适量,煲熟后加油、盐调味,分次取食。

二、癫痫吃哪些对身体好

1、某些矿物质对部分患者有帮助,镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中);锌(存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙(钙食品)(主要存在于牛奶和乳制品中)中帮助某些人预防惊厥。

2、混合色拉和生的水果(水果食品)可减低发病的次数和程度。

3、应吃家常便饭,而且食品应多样化,米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、鱼、虾等都要吃。

4、癫痫的初起多属实证,身体壮实者,或属风痰壅盛者,饮食宜清淡而富有营养,多食米面、蔬菜。

5、病症属虚或体质虚弱者,应偏于滋补肝肾、健脾助运、益气血之食品。可多吃瘦猪肉、猪心、猪肝、动物脑、桂圆肉、莲子、枸杞等。

6、可多食润肠道通便的食物(如蜂蜜、香蕉、胡桃、杏仁、菠菜等),以保持大便通畅。

三、癫痫最好不要吃哪些食物

1、忌食油腻肥厚,以免滋湿生痰,生热助火,加重病情。

2、忌食酒类及刺激性食物。

3、另外,茶、咖啡、巧克力、辛辣食物均可诱发癫痫发作,日常生活中需要注意。